Voice of America ▪ Thai
ภาคภาษาไทย

ตัวพิมพ์เท่านั้น
Search

 
คนอเมริกัน นำศาสนาแก้ปัญหาโรคอ้วน

06/07/2007
Fighting Obesity at Church-download mp3 audio clip
ฟัง Fighting Obesity at Church audio clip
Fighting Obesity at Church-download real audio audio clip
ฟัง Fighting Obesity at Church audio clip

ปัจจุบันคนอเมริกันกำลังเป็นโรคอ้วนมากขึ้นเรื่อยๆ คาดว่าขณะนี้ผู้ใหญ่ อเมริกันเกือบ 1 ใน 3 มีน้ำหนัก ตัวเกิน และเพื่อแก้ปัญหาโรคอ้วน หลายเมืองในอเมริกามีมาตรการห้ามร้านอาหารต่างๆใช้ส่วนประกอบ อาหารที่ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกาย บางชุมชนเสนอให้ระบุน้ำหนักของนักเรียนไว้ในสมุดรายงาน ในขณะที่เมืองฟิลาเดลเฟีย มีการนำศาสนาเข้ามาช่วยแก้ปัญหาเรื่องนี้

ที่มหาวิทยาลัย Temple ในเมืองฟิลาเดลเฟียมีการเปิดสอนหลักสูตร ลดนำหนักสำหรับผู้เป็นโรคอ้วน นักวิจัยที่มหาวิทยาลัยแห่งนี้ร่วมมือกับโบสถ์ต่างๆ ทำการทดสอบว่าระบบการรักษาผ่านอินเตอร์เนต จะช่วยประชากรอเมริกันเชื้อสายแอฟริกันที่มีน้ำหนักตัวเกินและเป็นโรคอ้วนลดน้ำหนักลงได้อย่างไร

ผู้เข้าร่วมจะต้องมาประชุมกับผู้บริการฝึกสอนที่โบสถ์แถวบ้านสัปดาห์ละครั้ง แต่ละกลุ่มจะมีสมาชิก 8- 12 คน สมาชิกแต่ละคนต้องพยายามพัฒนาการสื่อสาร และทักษะด้านการฟังของตน และเรียนรู้วิธีที่จะทำให้ครอบ ครัว เพื่อนๆและสมาชิกคนอื่นๆช่วยสนับสนุนตนได้อย่างไร ทั้งหมดจะศึกษาวิธีเลือกอาหารที่กิน การปรับ เปลี่ยนกิจกรรมการลดน้ำหนัก และวิธีใหม่ๆในการรับมือกับความเครียด

คุณ Jill Coleman หัวหน้ากลุ่มฝึกอบรมที่โบสถ์ Mt. Zion United Methodist บอกกับสมาชิกในกลุ่มว่า นี่ไม่ใช่แค่การลดน้ำหนักเท่านั้น แต่การทำให้สุขภาพ ดีขึ้นเป็นหน้าที่ที่ต้องทำไปตลอดชีวิต และเมื่อประสบ ความสำเร็จแล้ว ทุกคน สามารถประกาศได้ว่า นี่เป็นการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการดำเนินชีวิตอย่างแท้จริง

คุณ Coleman ใช้หลายวิธีเพื่อทำให้สมาชิกในกลุ่มเข้ามามีส่วนร่วมและ กระตือรือร้น ทั้งการเล่นดนตรีให้ สมาชิกขยับตัวตาม การเตรียมอาหารว่างจำพวกผัก และผลไม้ และการใช้พระคัมภีร์ไบเบิลในการช่วยให้ จิตใจเข้มแข็ง เธอกระตุ้น สมาชิกในกลุ่มที่มาเข้าร่วมทุกวันอาทิตย์ว่าศาสนิกชนที่ดีต้องดูแลรักษาร่างกาย และจิตใจให้แข็งแรงอยู่เสมอ

บาทหลวง Thomas James ที่โบสถ์ Mt. Zion United Methodist หนึ่งในสมาชิก ของกลุ่มฝึกอบรมกล่าว ว่าหากร่างกายเป็้นเสมือนวิหารศักดิ์สิทธ์ของพระผู้เป็นเจ้า เราก็ต้องดูแลรักษาวิหารนี้อย่างดีที่สุด ให้แข็งแรงเติบโตดังเช่นความรักที่มีต่อ พระผู้เป็นเจ้า บาทหลวง James เล่าว่าก่อนหน้านี้ เคยลองหลัก สูตรลดน้ำหนักมา แล้วหลายหลักสูตรเพื่อบรรเทาโรคความดันโลหิตสูงและโรคเบาหวาน แต่ไม่มี ที่ไหนเลย ที่ได้มารวมกลุ่มกันแบบนี้ เขาหวังว่าห้องเรียนที่โบสถ์แห่งนี้น่าจะเป็น ตัวอย่างที่ดีสำหรับโบสถ์อื่นๆใน ฟิลาเดลเฟียในการให้ความรู้เกี่ยวกับคุณค่าอาหาร และวิธีการควบคุมน้ำหนักสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วน

ในหลักสูตรนี้ยังมีการใช้เทคโนโลยีเข้ามาช่วยด้วย ศูนย์วิจัยและศึกษาโรคอ้วนแห่งมหาวิทยาลัยเทมเพิล จะให้คอมพิวเตอร์แก่ผู้เข้าร่วมอบรมคนละเครื่อง เพื่อเรียนรู้วิธีส่งอีเมลล์ การเข้าร่วมในบล็อกและการพูดคุย ทางอินเตอร์เนตระหว่าง สมาชิกในกลุ่ม หรือแม้กระทั่งการนัดหมายเพื่อพบปะในสถานที่อื่นๆ

ดร. William santemore หนึ่งในผู้นำวิจัยเรื่องนี้หวังเป็นอย่างยิ่งว่า อินเตอร์เนตจะเข้ามามีส่วนสำคัญ ในการนำข้อมูลด้านสุขภาพมาสู่ชุมชน

คุณหมอ santemore บอกว่า มีการใช้อินเตอร์เนตมากขึ้นเพื่อเชื่อมความ สัมพันธ์ระหว่างคนไข้ด้วยกัน หรือคนไข้กับผู้ให้บริการทางการแพทย์ซึ่งในกรณีนี้ หมายถึงหัวหน้ากลุ่มนั่นเอง อย่างไรก็ตามคุณหมอ ยอมรับว่าการจะทำให้ผู้เข้าร่วมอบรมหันมาใช้คอมพิวเตอร์นั้น เป็นเรื่องยาก เนื่องจากสมาชิกส่วนใหญ่คือ ผู้สูงอายุซึ่งไม่เคยชินกับเทคโนโลยี สมัยใหม่ และไม่ต้องการเรียนรู้อะไรใหม่ๆยากๆทำนองนี้ แต่คุณหมอยืน ยันว่าจะผลัก ดันให้สมาชิกใช้คอมพิวเตอร์ให้ได้ และว่าหากโครงการนี้สำเร็จ ความพยายามทุกอย่างก็คุ้มค่า

ในประเทศต่างๆนั้น โบสถ์มีความสำคัญต่อคริสตศาสนิกชนมากกว่า สถานที่ที่ต้องเดินทางมาสักการะทุกวัน อาทิตย์ นักวิจัยที่มหาวิทยาลัย เทมเพิลหวังว่าศรัทธาที่ผู้คนมีต่อศาสนา จะสามารถนำมาประยุกต์ใช้เป็น ความ ศรัทธาในชีวิตของตนเองซึ่งแข็งแรงขึ้นกว่าเดิมเพราะการลดน้ำหนักนั่นเอง

 

                         

emailme.gif อีเมลเรื่อง
printerfriendly.gif เวอร์ชั่นสำหรับพิมพ์

  เรื่องเด่น
สถานการณ์ความขัดแย้งระหว่างไทยและกัมพูชา กรณีเขาพระวิหาร  Audio Clip Available

  เรื่องอื่นๆ ที่น่าสนใจ
ทำอย่างไร ให้ปลอดภัยจากอาชญากรไซเบอร์?  Audio Clip Available
ผลสำรวจชี้ 1 ใน 5 ของคนอเมริกัน มีรอยสักอยู่บนร่างกาย  Audio Clip Available
Condoleezza Rice เจรจานอกรอบเรื่องอาวุธนิวเคลียร์กับเกาหลีเหนือ  Audio Clip Available
แผ่นฟิล์มป้องกันเชื้อโรครสผลไม้  Audio Clip Available
นิทรรศการน้ำที่นคร Zaragoza ประเทศสเปน  Audio Clip Available
นักวิทยาศาสตร์พบยาตัวใหม่ ใช้ต่อต้านเชื้อโรคดื้อยา  Audio Clip Available
Susan Schwab ผู้แทนการค้าสหรัฐ ในการเจรจาขององค์การการค้าโลก  Audio Clip Available
การประชุมนักออกแบบที่นครเมลเบิร์น  Audio Clip Available
พม่าเป็นภาคีรายที่ 7 ที่ให้สัตยาบันกฏบัตรของสมาคมอาเซียน  Audio Clip Available
มาตรการล่าสุดของจีนในการรับมือกับการแข่งขันกีฬาโอลิมปิค  Audio Clip Available
Michael Geisen ครูแห่งชาติประจำปีคนใหม่ของสหรัฐ  Audio Clip Available
การฝึกสมอง ช่วยให้ไหวพริบเชาว์ปัญญาดีขึ้น  Audio Clip Available
คุณสุรศักดิ์ เรียงเครือ ชี้แจงสถานการณ์ตลาดข้าวไทยในสหรัฐ  Audio Clip Available
รมต. ต่างประเทศจากประเทศสมาคม ASEAN ร่วมประชุมในสิงค์โปร์  Audio Clip Available
ตำรับโภชนาการแบบไหน ที่ใช้ลดน้ำหนักได้ผลมากที่สุด?  Audio Clip Available
“SRI” วิธีการปลูกข้าว ให้ได้ผลผลิตเพิ่มขึ้น  Audio Clip Available
สหประชาชาติ อนุญาตให้จีนซื้องาช้างจากแอฟริกาได้  Audio Clip Available
นักวิจัยชี้ การใช้ยาลดน้ำหนัก ให้ผลดีแก่ผู้ป่วยโรคหัวใจบางราย
รายงานสถานการณ์เศรษฐกิจโลกของ UNCTAD  Audio Clip Available
รัฐบาลปากีสถานหวั่นเกรงสหรัฐจะเข้าแทรกแซงทางการทหาร  Audio Clip Available
การละเมิดด้านการเคหะในเมืองจีน เนื่องจากกีฬาโอลิมปิกที่กำลังจะมีขึ้น  Audio Clip Available
หญิงอินเดียในวรรณะต่ำสุด กำลังจะหลุดพ้นจากอาชีพคนเก็บกวาดขยะ  Audio Clip Available
โครงการ “ซอยสีเขียว” ในนครชิคาโก้  Audio Clip Available
ประธานาธิบดีบุชเผย เศรษฐกิจสหรัฐยังมั่นคงดีอยู่  Audio Clip Available
แพทย์อเมริกันพัฒนาเครื่องมือวัดเซลล์มะเร็งแบบใหม่  Audio Clip Available
สถานการณ์ความรุนแรง ทางภาคใต้ของประเทศไทย  Audio Clip Available
โรคมะเร็งผิวหนัง Melanoma  Audio Clip Available
National Geographic ออกแบบกล้อง Crittercam ใช้ติดตามดูชีวิตสัตว์โลก  Audio Clip Available
รายงานการศึกษาวิจัยเรื่องโรคเบาหวาน  Audio Clip Available
องค์กรริเริ่มธุรกิจสำหรับสตรี (Women’s Initiative for Self Employment)  Audio Clip Available
องค์กรสิทธิมนุษยชนกล่าวหาไทย ว่าเนรเทศชาวโม้งออกจากประเทศ  Audio Clip Available
การสกัดน้ำมันดีเซลจากสาหร่ายทะเล  Audio Clip Available
เที่ยวพิพิธภัณฑ์ American Indian ในกรุงวอชิงตัน
นักปีนเขาขาพิการ ผู้ไม่เคยท้อถอย  Audio Clip Available
Tiger Woods ถูกจัดอยู่ในรายชื่อมหาเศรษฐีอันดับต้นๆ ของโลก  Audio Clip Available
โรคระบาด คร่าชีวิตสิงโตในแทนซาเนียนับพันตัว  Audio Clip Available
สัมภาษณ์อาจารย์ประสิทธิ์ ตึกขาว ครูอาสาสมัครจากเมืองไทย  Audio Clip Available
อากาศเปลี่ยนแปลง ส่งผลให้น้ำแข็งบนเทือกเขาหิมาลัยละลายอย่างรวดเร็ว  Audio Clip Available
นายนภดล ปัทมะ รมต.กระทรวงการต่างประเทศของไทย ประกาศลาออกจากตำแหน่ง  Audio Clip Available
จีนปราบปรามผู้ก่อการร้าย เพื่อระวังภัยคุกตามกีฬาโอลิมปิก  Audio Clip Available
อนาคตของเชื้อเพลิงชีวภาพ  Audio Clip Available
ผู้นำกลุ่มประเทศ G8 ร่วมมือหายุทธวิธีลดปัญหาโลกร้อน  Audio Clip Available
นักวิจัยชี้ วิตามันดี อาจช่วยชลอการกระจายของโรคมะเร็งเต้านม  Audio Clip Available
Gallagher Review ระบุ เชื้อเพลิงชีวภาพ ทำให้ราคาอาหารโลกสูงขึ้น  Audio Clip Available
เที่ยวพิพิธภัณฑ์ National Air and Space Museum กรุงวอชิงตัน  Audio Clip Available
ผู้ชายฟังทางนี้ แตงโมมีประโยชน์อย่างไร?  Audio Clip Available
ผู้นำประเทศกลุ่ม G-8 พบหารือกับผู้นำประเทศทางแอฟริกา  Audio Clip Available
วงการฮอลลิวูดเตรียมรับมือ นักแสดงอาจผละงาน  Audio Clip Available
ผู้เชี่ยวชาญเตือนภัยจากการดื่มเครื่องดื่มชูกำลัง  Audio Clip Available
การทดลองทางสังคมของคุณ Kim Brittingham  Audio Clip Available
สัมภาษณ์อาจารย์รักพงษ์ สุขสำราญ ครูอาสาสมัครจากเมืองไทย  Audio Clip Available
โครงการช่วยเหลือผู้ป่วยโรคเอดส์ในเคนยา  Audio Clip Available
นิทรรศการไดโนเสาร์ที่นครลอสแองเจลิส  Audio Clip Available