Voice of America ▪ Thai
ภาคภาษาไทย

ตัวพิมพ์เท่านั้น
Search

การขยายตัวของอุตสาหกรรมเหล้าองุ่นในอินเดีย

30/06/2008
India/Wine-download mp3 - ดาวน์โหลด (MP3) audio clip
India/Wine-download mp3 - ฟัง (MP3) audio clip

อุตสาหกรรมเหล้าองุ่นในอินเดีย ซึ่งดำเนินมาสิบปีแล้วนั้นกำลังขยายตัวอย่างรวดเร็ว ในขณะที่ชาวอินเดียเกิดนิยมรสชาติของเหล้าองุ่นกัน แต่ทว่าการเก็บภาษีอากรขาเข้าไว้สูงยังคงเป็นอุปสรรคต่อการที่ผู้ผลิตเหล้าองุ่นในต่างประเทศจะเจาะตลาดเหล้าองุ่นในอินเดียได้สะดวก

เมื่อสิบปีที่แล้ว เวลาผู้บริหารของบรรษัทต่างๆ จัดงานเลี้ยง เขากจะนำเหล้าวิสกี้ เหล้าวอดก้าและเบียร์มาเลี้ยงแขกเหรื่อ แต่ตอนนี้เศรษฐกิจกำลังเติบโตและการที่คนมีฐานะดีขึ้นเรื่อยๆทำให้รสนิยมของคนเปลี่ยนไป คนชั้นสูงและคนชั้นกลางในอินเดียจึงต้องเตรียมหาเหล้าองุ่นไว้เลี้ยงเวลาเพื่อนฝูงมาเยี่ยมเยียน

ใครที่รู้เรื่องเหล้าองุ่นยังไม่ดีพอก็จะไปฟังการสัมมนาเกี่ยวกับสรรพคุณของเหล้าองุ่นและงานอื่นๆเพื่อใหัตัวเองมีความรู้เจนจัดว่าเขาเสริฟอะไรพร้อมๆกับเหล้าองุ่นชนิดไหน

สถาบันเหล้าองุ่นแห่งอินเป็นผู้จัตกิจกรรมเหล่านั้นเสียเป็นส่วนใหญ่ คุณสุพาช อโรรา ผู้อำนวยการของสถาบันแห่งนั้นกล่าวว่าการดื่มเหล้าองุ่นในอินเดียเพิ่มขึ้นปีละ สามสิบถึงสี่สิบเปอร์เซ็นต์

เขากล่าวว่าการดื่มเหล้าองุ่นเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทีเดียวในช่วงสาม สี่ ห้าปีที่แล้วเพราะมีการส่งเสริมโฆษณาเหล้าองุ่นกันเยอะมาก และคนพยายามก่อให้เกิดความตระหนัก มีการให้ความรู้เกี่ยวกับเหล้าองุ่นและอะไรต่อมิอะไรในทำนองนั้น ซึ่งทำให้วัฒนธรรมการดื่มเหล้าองุ่นขยายวงออกไปเรื่อยๆ

การที่คนอินเดียนิยมดื่มเหล้าองุ่นมากขึ้นทำให้อุตสาหกรรมเหล้าองุ่นในอินเดียเป็นอุตสาหกรรมที่เติบโตเร็วที่สุดอย่างหนึ่งของโลก และขณะนี้ครองส่วนแบ่งตลาดเหล้าองุ่นในอินเดียไว้ได้เกือบเจ็ดสิบห้าเปอร์เซ็นต์

คุณราจีฟ สาม๊านต์ผู้เริ่มทำไร่องุ่นสูลาที่แคว้นมหาราชตระทางภาคตะวันตกของอินเดียกล่าวว่าคุณภาพของเหล้าองุ่นอินเดียกำลังดีวันดีคืนขณะที่อินเดียมีความรู้ความชำนาญเกี่ยวกับวิธีทำเหล้าองุ่นดีขึ้น

เขากล่าวว่าตอนที่เขาเริ่มทำไร่องุ่นนั้นยังไม่มีใครปลูกเถาองุ่น ทำเหล้าองุ่นหรือเคยลิ้มรสเหล้าองุ่น แต่ทว่าคนพบว่าอากาศในแคว้นมหาราชตระเหมาะสำหรับปลูกต้นองุ่นมากจริงๆ เขากล่าวว่าเรารู้วิธีทำเหล้าองุ่นดีขึ้นทุกวันและเขาเชื่อว่าเหล้าองุ่นดีที่สุดในอินเดียขณะนี้คุณภาพทัดเทียมกับเหล้าองุ่นต่างประเทศราคาขวดละสามสิบเหรียญสหรัฐนั่นเลยทีเดียว

แต่การที่อินเดียเก็บภาษีขาเข้าจากเหล้าองุ่นต่างประเทศสูงมาก ทำให้เศรษฐีเท่านั้นที่มีปัญญาซื้อหามาดื่มได้  หลังจากสหภาพยุโรปร้องเรียนต่อองค์การการค้าโลกแล้ว อินเดียลดภาษีขาเข้าลงเหลือราว 150 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งก็ยังสูงลิ่วอยู่ดี อย่างไรก็ดีรัฐบาลอินเดียยังโดนกดดันให้ลดภาษีขาเข้าต่อไปและผู้ผลิตเหล้าองุ่นต่างประเทศหวังว่าคงจะได้ประโยชน์จากการที่ตลาดเหล้าองุ่นในอินเดียกำลังขยายตัวนี่ถ้ารัฐบาลอินเดียยอมลดภาษีขาเข้าต่อไปอีก

แม้ว่าการดื่มเหล้าองุ่นในอินเดียเพิ่มขึ้นก็จริงแต่ยังนับว่าน้อยนิดเมื่อเทียบกับที่ในบรรดาประเทศตะวันตก การจำหน่ายเหล้าองุ่นในอินเดียตกปีละราวๆ หนึ่งล้านหีบ แต่คาดว่าจะเพิ่มขึ้นสองเท่าตัวภายในปีพุทธศักราช 2554

 

emailme.gif อีเมลเรื่อง
printerfriendly.gif เวอร์ชั่นสำหรับพิมพ์

  เรื่องเด่น
เกาะติดสถานการณ์เลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐ  Audio Clip Available

  เรื่องอื่นๆ ที่น่าสนใจ
คนอเมริกันไปใช้สิทธิ์เลือกตั้งล่วงหน้ากันมากเป็นประวัติการณ์  Audio Clip Available
นักวิทยาศาสตร์ชี้ สัตว์ใหญ่เลี้ยงลูกด้วยนม เสี่ยงต่อการสูญพันธุ์
ช็อคโกแลตดำ ช่วยลดความเสี่ยงการเป็นโรคเกี่ยวกับหลอดเลือดหัวใจ  Audio Clip Available
การอภิปรายโต้วาทีระหว่างสว.บารัค โอบาม่า และ สว.จอห์น แม็คเคน
“เวิร์ลโฟกัส” รายการข่าวต่างประเทศใหม่ล่าสุดในสหรัฐ
รับประทานเค็มให้น้อยลง ลดความเสี่ยงการเสียชีวิตด้วยโรคหัวใจ
บุคลิกลักษณะของ “ผู้นำ” จะต้องเป็นอย่างไรบ้าง?
การประกาศรายชื่อผู้รับรางวัล Ig Nobel ประจำปี 2008
โลกร้อน อาจเป็นเหตุให้โรคติดต่อแพร่กระจายไปทั่วโลกมากขึ้น
สถานการณ์ความรุนแรงในประเทศไทย
บุหรี่ที่มีสารประกอบนิโคตินต่ำ ช่วยให้เลิกติดบุหรี่ได้จริงหรือ?  Audio Clip Available
สรุปผลการแข่งขันอเมริกันฟุตบอล NFL สัปดาห์ที่ผ่านมา  Audio Clip Available
ราคาหุ้นในเอเชียยังตกต่ำลง แม้รัฐสภาสหรัฐจะผ่านกฏหมายกอบกู้สถาบันการเงินแล้ว  Audio Clip Available
สัมภาษณ์ดร.ไพศาล ลิ่มรัตนมงคล เกี่ยวกับสถานการณ์ผันผวนด้านการเงินของสหรัฐ ตอนที่ 2  Audio Clip Available
นางซาร่า เพลิน เปิดฉากโจมตี สว.โอบาม่า ว่าเป็นเพื่อนกับผู้ก่อการร้าย  Audio Clip Available
นกนางแอ่นที่แต่งสีหน้าอกให้เข้มขึ้น สามารถหาคู่ได้มากกว่าจริงหรือ?  Audio Clip Available
นักกอล์ฟหญิงไทย สร้างผลงานผ่านเข้าแข่งขันรอบคัดเลือกรอบสุดท้าย  Audio Clip Available
สถานการณ์เศรษฐกิจโลกในปัจจุบัน เป็นอย่างไรบ้าง?  Audio Clip Available
ผู้หญิงกับผู้ชาย มีวิธีหาความสุขต่างกันอย่างไร?  Audio Clip Available
นักวิจัยอังกฤษพบสารเคมีในพลาสติก ที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย  Audio Clip Available
นักวิจัยพบเชื้อพันธุ์ บอกความเสี่ยงเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่  Audio Clip Available
สัมภาษณ์ดร.ไพศาล ลิ่มรัตนมงคล เกี่ยวกับสถานการณ์ผันผวนด้านการเงินของสหรัฐ  Audio Clip Available
ผู้สมัครรับเลือกตั้ง ปธน.สหรัฐ โจมตีกันและกันด้วยสื่อโฆษณา  Audio Clip Available
สัมภาษณ์เอกอัครราชทูต ดอน ปรมัตถ์วินัย เรื่องการประชุมสมัชชาใหญ่แห่งสหประชาชาติ  Audio Clip Available
ผลการแข่งขันและความเคลื่อนไหวในศึกอเมริกันฟุตบอล NFL ในสัปดาห์ที่ 4  Audio Clip Available
สส.สหรัฐ ไม่ยอมรับร่างกฏหมายใช้เงิน 7 แสนล้านดอลล่าร์ กอบกู้วิกฤติการณ์ด้านการเงิน  Audio Clip Available
น้ำแข็งในทะเลของโลกหดตัวลงถึงระดับต่ำสุดในเดือนกันยายน  Audio Clip Available
นักวิทยาศาสตร์อเมริกันมุ่งวิจัยเรื่องกระแสไฟฟ้าในต้นไม้  Audio Clip Available
แม่แบบของคำว่า Cool หรือ สุดเท่ห์ Paul Newman ถึงแก่กรรมเสียแล้ว  Audio Clip Available
ข้อตกลงที่จะช่วยกู้สถานการณ์ทางการเงินของสหรัฐ  Audio Clip Available
ผู้นำทางศาสนามุสลิมผู้หนึ่ง มีความเห็นให้สังหาร Micky Mouse  Audio Clip Available
แผนกู้ปัญญาวิกฤติของปัญหาเศรษฐกิจสหรัฐ  Audio Clip Available
Matchmaking Institute สถาบันสื่อรักในนครนิวยอร์ค
Green Job งานที่สร้างจากการใช้แหล่งพลังงานทดแทน  Audio Clip Available
เทคโนโลยีพลังงานลม ที่กำลังได้รับความสนใจอยู่ในขณะนี้  Audio Clip Available
ประวัติศาสตร์การโต้วาทีระหว่างผู้ลงสมัครรับเลือกตั้งตำแหน่ง ปธน.สหรัฐ  Audio Clip Available
ครบรอบหนึ่งปีการเกิดเหตุการณ์จลาจลในพม่า  Audio Clip Available
สัมภาษณ์คุณสันติ ชุตินธรา เกี่ยวกับสถิตินักท่องเที่ยวอเมริกันในประเทศไทย
ปธน.บุช กล่าวปราศรัยแถลงนโยบาย ต่อที่ประชุมสมัชชาใหญ่แห่งสหประชาติ  Audio Clip Available
วิเคราะห์เหตุการณ์ระเบิดโรงแรม Marriott ในปากีสถาน  Audio Clip Available
รายงานจัดอันดับความโปร่งใสของประเทศต่าง ประจำปี 2008  Audio Clip Available
อันตรายจากการส่ง SMS ในขณะขับขี่ยานพาหนะ